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Flavorful Origins trailer: Zha

chinadaily.com.cn | Updated: 2019-09-20 09:38
思维车 开发商的违法行为一经立案,资源规划部门将停止办理后续各项手续,包括不准变更许可、不准竣工规划条件核实、不准竣工土地复核验收以及停止办理产权登记。 宠物论坛 新京报记者孙靖白朱玥怡赵毅波编辑刘晓阳校对王心 武汉女人 江苏是南北文化的交汇地,更是白酒的产销量大省,因此喝酒也融合了南北的特性,既不像广东人主随客便,又不像北方人逢酒必醉,他们往往在酒桌上寻找各种联系,主打感情牌,拉近主客之间的距离,比方说"我们两个都姓陈,五百年前是一家,一定要喝一杯"、"你孩子在北京上班啊,来敬你一杯"……四川人喝酒的原则就是没有原则,在四川几乎没有不会喝酒的,对于四川人而言,喝酒一定要酒桌上的所有人喝好!什么叫喝好呢,就是喝到不能喝了、直到把人喝倒了!四川有句名言"雄起",除了在足球场上,恐怕用得最多的就在酒桌上了,大家一碰杯齐喊"雄起",个个喝得豪情万丈,好像谁不喝谁就不雄起似的。 武汉女人 昌盛东街 武汉论坛 出口加工区西区南门 创业资讯 长发西路

Humans have sought out delicious flavors for many years. Sometimes, we find that storing and combining certain ingredients can create succulent surprises, such as zha.

This food represents the art of storage and change, wisdom inherited from ancestors from more than two millennia ago, and it has become deeply integrated into the lives of people of Yunnan.

It is one of the oldest fermented products in China. In Yunnan province, people are still preparing zha in the most traditional ways. The ingredients can be vegetables or meat, whatever you have on hand, and most forms of zha existing today can be traced back to their former counterparts in ancient texts.

The second season of Flavorful Origins, another masterpiece by Chinese food documentary director Chen Xiaoqing, the creator of A Bite of China, is now online at Tencent.com.

The season, consisting of 10 episodes, will shine a spotlight on Southwest China's Yunnan province, a region blessed with abundant sunlight, fresh produce and exotic spices.

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